宮崎県都城市でピーマンを生産しております、川畑ファームの代表、川畑直哉と申します。
農業の盛んな街で生まれ、前職でもトラクターなどに触れる仕事をしていたこともあり、農業という職業に魅力を感じて、まったく経験もないままこの世界へ飛び込みました。

未経験ということもあり苦難ばかりですが、周りのあたたかい指導の下、日々勉強しています。

川畑ファームのピーマンは何より土づくりにこだわり、いっさい化学肥料は使用せず、微生物や天敵による防除で生産しています。

特徴的な苦みがほとんどなく、丸ごとかじれるピーマン。
一度でいいので皆さまにぜひ食べていただきたいです。きっと、とりこになります。

季節ものにはなりますが、ほくほくのじゃがいも、蜜たっぷりのスイーツのようなさつまいも、ずっしりした大根も生産しています。こちらもご賞味くださいませ。